2016年「日本フードサービス学会年報 第21号」に宿泊施設活性化機構（JALF）事務局長 伊藤が講演した記事が掲載されました。

日本フードサービス学会年報 第21号

掲載記事P114〜136 パネルディスカッション「ホスピタリティ産業のインバウンド対応を考える」

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